У світі рекордно знизились запаси какао-бобів

Запаси какао в Лондоні та Нью-Йорку впали до історичного мінімуму, що призвело до кризи на ринку шоколаду. Це стало наслідком декількох років поганих врожаїв, через що трейдери та компанії, які виробляють шоколад, почали активно скуповувати навіть низькоякісне какао. Ціни на шоколад у США зросли на 20%, а запаси какао на лондонській біржі скоротилися з понад 100 000 тонн до 21 000 тонн. Вартість какао потроїлася за останні два роки, досягнувши максимуму за півстоліття. Це призвело до змін у виробництві шоколаду, включаючи зменшення розмірів плиток та пошук шляхів економії. Компанія Hershey навіть звернулася до регуляторів з проханням дозволити їй закупити 90 000 тонн какао через біржу Нью-Йорка – у дев’ять разів більше за звичайний ліміт.

Більше від автора

Путін планує оголосити про “перемогу” – Пентагон

Бої точаться на восьми напрямках – Генштаб